Words using 酢

• 酢 す — vinegar
• お酢 おす — vinegar
• 甘酢 あまず — sweet vinegar
• 酢の物 すのもの — vinegared dish
• 酢酸 さくさん — acetic acid
• 酢漬け すづけ — pickling in vinegar
• 酢豚 すぶた — sweet-and-sour pork (oft. with vegetables)
• 李 すもも — Japanese plum (Prunus salicina)
• 氷酢酸 ひょうさくさん — glacial acetic acid
• ポン酢 ポンず — juice pressed from a bitter orange
• 酢酸塩 さくさんえん — acetate
• 梅酢 うめず — plum vinegar
• 三杯酢 さんばいず — vinegar, soy sauce and mirin (or sugar) mixed in roughly equal proportions
• 醸造酢 じょうぞうす — brewed vinegar
• 酢だこ すだこ — (sliced and) pickled octopus
• 酢料理 すりょうり — pickled dish
• 酢味噌 すみそ — vinegared miso
• インドール酢酸 インドールさくさん — indoleacetic acid
• デヒドロ酢酸 デヒドロさくさん — dehydroacetic acid
• ポリ酢酸ビニル ポリさくさんビニル — polyvinyl acetate
• バルサミコ酢 バルサミコす — balsamic vinegar
• 酢漿草 かたばみ — creeping woodsorrel (Oxalis corniculata)
• ポン酢醤油 ポンずしょうゆ — ponzu (Japanese sauce made primarily of soy sauce and citrus juice)
• おろしポン酢 おろしポンず — ponzu mixed with grated daikon
• 酸橘 すだち — sudachi (species of Japanese citrus, Citrus sudachi)
• 香母酢 かぼす — kabosu (type of citrus fruit) (Citrus sphaerocarpa)
• 酢飯 すめし — vinegared rice
• 合わせ酢 あわせず — mixture of vinegar and some other flavouring (e.g. soy sauce, sugar)
• 二杯酢 にはいず — vinegar and soy sauce mixed in roughly equal proportions
• 酢酸カルシウム さくさんカルシウム — calcium acetate (C4H6O4Ca)
• 果実酢 かじつす — fruit vinegar
• 酢酸セルロース さくさんセルロース — cellulose acetate
• 酢酸繊維素 さくさんせんいそ — cellulose acetate
• 米酢 よねず — rice vinegar
• 黒酢 くろず — black vinegar, usu. produced from unpolished rice
• 無水酢酸 むすいさくさん — acetic anhydride
• 酸茎 すぐき — regional pickle of Kyoto made from a turnip-like vegetable
• エチレンジアミン四酢酸 エチレンジアミンしさくさん — ethylenediaminetetraacetic acid
• オキサロ酢酸 オキサロさくさん — oxaloacetic acid
• 酢憤り すむつかり — dish of simmered salmon head, soybeans, vegetables, and leftovers