醸
- Meaning
- brew cause
- On reading
- ジョウ
- Kun reading
- かも.す
- Nanori
- —
- Strokes
- 20
- Radical
- 164
- Grade
- 8
- JLPT
- 1
- Frequency
- 1838
Stroke order
Words using 醸
- 醸成 じょうせい — brewing
- 醸造 じょうぞう — brewing
- 醸し出す かもしだす — to create (an atmosphere, feeling, etc.)
- 吟醸酒 ぎんじょうしゅ — ginjō sake
- 佳醸 かじょう — sweet sake
- 醸す かもす — to brew (sake, etc.)
- 醸造学 じょうぞうがく — zymurgy
- 醸造所 じょうぞうしょ — brewery
- 信頼醸成 しんらいじょうせい — trust building
- 醸造酒 じょうぞうしゅ — brewage
- 醸造家 じょうぞうか — brewer
- 醸造業 じょうぞうぎょう — brewing industry
- 醸造酢 じょうぞうす — brewed vinegar
- 醸母 じょうぼ — leaven
- 物議を醸す ぶつぎをかもす — to cause controversy
- 信頼醸成措置 しんらいじょうせいそち — confidence-building measures
- 銘醸 めいじょう — famous winery
- 純米吟醸酒 じゅんまいぎんじょうしゅ — ginjō sake with no added alcohol
- 自家醸造 じかじょうぞう — home-brewed
- 大吟醸 だいぎんじょう — top-quality sake brewed from rice grains milled to 50% of weight or less
- 本醸造 ほんじょうぞう — pure brew (e.g. sake, soy sauce)
- 本醸造酒 ほんじょうぞうしゅ — sake brewed without addition of saccharides and no more than 120 litres of seed alcohol per tonne
- 醸造アルコール じょうぞうアルコール — distilled alcohol (esp. that used in some sakes and liqueurs)
- 吟醸 ぎんじょう — ginjō sake
- 醸造調味料 じょうぞうちょうみりょう — fermented seasoning (e.g. mirin, cooking sake, miso)
- 増醸酒 ぞうじょうしゅ — zōjōshu
- ワイン醸造 ワインじょうぞう — winemaking
- 醞醸 うんじょう — brewing
- 速醸 そくじょう — fast brewing (of sake, miso, etc.)
- ビール醸造 ビールじょうぞう — beer brewing